Sonntagsbrunch am Burgofen

Jeweils Sonntag, 10 bis 14 Uhr

18. und 25. Februar, 4. und 11. März, sowie 18. und 25. März 2018

Tafelt ausgelassen mit Euren Lieben beim herzhaften und ausgedehnten "Früh-bis-Mittagsmahl" in der Kemenate!

Es wird aufgetischt: 1 Glas Sekt, Bauernschmaus von Freiland-Hühnern, knuspriger Speck, Bratwürstel, Leberkaas und Braten, Wurst & Käsebrett, Schinken, Sauer Eingelegtes, Marmelade und Tannenburger Honig, Quarkspeise, Butter und Schmalz, frisches Steinbrot, hausgem. Hefeblatz und versch. Brötchen. Kaffee und Tee reichen wir dazu bis zum Abwinken.
Preis pro Person: 15,00 Taler

Tischbestellung erbeten: 06627 - 8693

Mittagstisch wie immer ab 11.30 Uhr im Wirtshaus

Speisekarte & Monatsgerichte

Ostern

Ostersonntag

Festlicher Osterbrunch von 10.00 bis 14.00 Uhr

Im festlich geschmückten Rittersaal erwartet Euch unser Brunchbuffet.

Es wird aufgetischt: 1 Glas Sekt, Eierspeisen und deftiger Bauernschmaus von Freiland-Hühnern, knuspriger Speck, Bratwürstel, Leberkaas und Braten, Wurst & Käsebrett, Schinken, Sauer Eingelegtes, Marmelade und Tannenburger Honig, Quarkspeise, Butter und Schmalz, frisches Steinbrot, hausgem. Hefeblatz und versch. Brötchen. Kaffee und Tee reichen wir dazu bis zum Abwinken.
Preis pro Person: 16,00 Taler, Tischbestellung erbeten

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Mittagstisch: Speisen nach Karte ab 11.30 Uhr

In der kleinen Kemenate oder im Wirtshaus könnet Ihr mit Euren Lieben nach Karte speisen. Mittagstisch haben wir von 11.30 bis 14.30 Uhr. Hausgebackenen Kuchen servieren wir ab 14 Uhr. Zur Abendtafel entfacht die Burgküche das Feuer wieder um 17 Uhr.

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Die Suche nach dem goldenen Ei

Welches findige Kindleyn auch immer das güldene Hühner-Kleinod am Ostersonntag oder Ostermontag auf der Burg entdeckt, mag sich glücklich schätzen, einer ganz besonderen Ehre teilhaftig zu werden.

Ostermontag

Die Burgküche entfacht das Herdfeuer ab 11.30 Uhr
In der kleinen Kemenate oder im Wirtshaus könnet Ihr mit Euren Lieben nach Karte speisen. Beates Eierschecke und anderen hausgebackenen Kuchen servieren wir ab 14 Uhr.

Zur Abendtafel seid geladen ab 17 Uhr.

Wir bitten um Tischbestellung: .: Kontakt

Tag der Burgen & Schlösser

29. April 2018
ab 11 Uhr geöffnet

"Tag der Burgen & Schlösser" in der Grimmheimat Nordhessen

Gemeinsam mit den anderen Burgen und Schlössern in der Grimmheimat Nordhessen wollen wir Euch einen schönen und erlebnisreichen Tag in alten Gemäuern bereiten.

Bei uns wird geboten: historisches Bogenschießen, abenteuerliche Schatzsuche für die Kinder, Burgführung für die Vollreifen, verzaubernde Harfenklänge auf der Aussichtsterrasse, allerley für Schlund und Wanst! Doch zuerst müsst Ihr am gestrengen Torwächter vorbei!

Mehr Informationen und das gesamte Programm aller Burgen und Schlösser: www.nordhessen.de

Frühlings-Burgbelebung

Das Wochenende für Mittelalterliche

4. bis 6. Mai 2018

Leben und Arbeiten im Wohnturm

(Programm 2017, Aktuelles Programm folgt in Kürze!)

Wieder gibt es Seminare in altem Handwerk, wie Schmieden, Bogenbau, Schneidern und Färben. Es wird gebacken, gekocht, getanzt und erzählt.

Wer den Müßiggang an den vielen lauschigen Plätzchen der Tannenburg scheut und sich von der reichlichen Vollverpflegung der Burgküche erholen möchte, dem sei etwas Arbeit im Kraut- und Lustgarten, die Kräuterwanderung, das Turnier der Bogenschützen oder das Tanzseminar ans Herz gelegt.

Am Samstagabend trägt die Burgküche ein Festmahl mit 3 Gängen auf. Zu den Klängen der Spielleut von Musica Vulgaris, leitet die Tanzmeisterei der Blume zum lustigen Reigen.

Die Burgbelebung ist eine Veranstaltung für Mittelalterdarsteller.

mehr Informationen & Buchung

Christi Himmelfahrt

Donnerstag, 10. Mai 2018

ab 11 Uhr geöffnet

Das Wirtshaus und der Biergarten sind geöffnet von 11 bis 19 Uhr nicht nur für Wandersleut. Wir freuen uns auf Euren Besuch - ob mit Bollerwagen oder ohne!

Muttertag

Sonntag, 13. Mai 2018

ab 11 Uhr geöffnet

Die Burgküche bietet Geschmortes und Gebratenes von "Muttis Karte" zum Mittagstisch und zum Abendmahl.

Als kleines Dankeschön für alle Muttis servieren wir zu jedem Hauptgang eine Dessertüberraschung.

Pfingstsonntag

Pfingsten, 20. und 21. Mai 2018
ab 11 Uhr geöffnet

"Lebendige Burg"

Pfingstsonntag zeigt die Burgbesatzung von "Lebendige Burg e.V." wieder Alltagsleben der Burgbewohner im Mittelalter.

Im Burghof und in den Winkeln der Burg wird wieder fleissig gewerkelt und gearbeitet. Meister Matthias bereitet ein Festmahl für die Burgbewohner auf offenem Feuer zu.

Pfingstsonntag und Pfingstmontag ab 11 Uhr geöffnet.

Historisches Bogenschießen und Burgführung an beiden Tagen. Wir bitten am Tor um eine kleine Eintrittsspende zum Erhalt und weiteren Ausbau der Tannenburg.

Die brüder Grimm

Mittwoch, 30. Mai 2018
19 Uhr

"Die bösen grimmschen Märchen"

Das die Wollust der Furcht, die Goethe einst im „Wilhelm Meister“ so eindrucksvoll als wichtigen Baustein der Menschenbildung ausgeführt hat, auch heute noch unglaublichen Spaß machen kann – das erfährt der geneigte Zuschauer an diesem Abend aus dem Munde von Wilhelm und Jacob Grimm, die die eigentümlichsten und schaurigsten Märchen aus verschiedenen Grimm-Ausgaben rezitieren.

Eintritt 14,-€,

Der Biergarten ist ab 17 Uhr geöffnet.

Kartenvorbestellung und mehr Informationen: .: www.kultursommer-nordhessen.de

Tag des offenen Denkmals

Sonntag, 9. September 2018
ab 11 Uhr geöffnet

"Lebendige Burg"

Die Burgbesatzung belebt das Gemäuer.

Burgführungen um 11.30 Uhr, 13.00 Uhr und 15.00 Uhr

24. Burgfest & Mittelaltermarkt

Sonntag, 30. September 2018, 11 Uhr

Der Höhepunkt des Burgjahres

In den vergangenen Jahren lagerten mehr als 500 mittelalterliche Darsteller auf der Burg und am Fuß des Tannenberg, um den Besucher in die alte Zeit zu versetzen. Auf der Bühne vor der Burg gibt es Musik auf alten Instrumenten, Gaukelei, Schauspiel und die Raufbolde in Rüstung hauen mächtig auf den Putz!

Allerorts ist altes Handwerk zu bestaunen, mancher Handel zu tätigen und mannigfach Vergnügen für Schlund und Wanst geboten.

Achtung: Freitag und Samstag geschlossene Veranstaltung! Kein Besuchereinlass auf der Burg und auf dem Lagerplatz!

Wir freuen uns auf Euren Besuch am Sonntag.

mehr Informationen

Pressebilder

Dannenberg Convent

28. September

bis 02. Oktober 2018

Das alljährliche Mittelaltertreffen am Dannenberg.

Achtung! Es handelt sich um eine geschlossene Veranstaltung für Mittelalterdarsteller. Für Besucher des 21. Jahrhunderts sind Lager und Burg nur am Sonntag den 30. September im Rahmen des .: Burgfestes geöffnet.

mehr Informationen unter www.dannenberg-convent.de

Flammkuchen-Schlacht

Jeden Mittwoch im Oktober und November
ab 17 Uhr

Wir servieren wieder ofenfrische, leckere Flammkuchen in verschiedenen Sorten bis zum geneigten Abwinken. Ein buntes Salätchen ist ebenfalls im Preis enthalten.

Tischbestellung erbeten. .: Kontakt

Vollreife berappen 11,00 Taler

Kindleyn von 4 bis 12 Lenzen: 4,50 Taler

Geführte Wanderung

Sonntag, 21. Oktober 2018
10 Uhr bis ca. 12.30 Uhr

Zu den historischen Stätten rings um die Burg.
In den Wäldern rund um die Tannenburg sind verborgene historische Stätten zu entdecken. Die alte Koppe, die Hessenschanze, der Buchenstein und das Räubernest. Ein Mitglied der Burgbesatzung weist Euch den Weg und erläutert die geschichtlichen Zusammenhänge. Wir bitten um Voranmeldung! .: Kontakt

Kosten: 4 Euro/Person

Die Nacht der Eulen

Öffentliches Erlebnismahl

neue Termine in Kürze

Vortragsschauspiel mit Eulen und 3-Gangmenü

In dieser Nacht sind die Eulen auf der Tannenburg zu Besuch.

Im großen Rittersaal, oben im Wohnturm, stellen sich die geheimnisvollen Nachtwesen vor und Ihr erfahrt manches aus ihrem Leben und von ihrer wechselhaften Geschichte als Todesboten, Hexendiener und Symbole der Weisheit.

Gemütlichkeit darf bei uns natürlich nicht fehlen! Daher umrahmt die Burgküche, das Vortragsschauspiel der Falknerei Schanze und ihren Tieren, mit einem üppigen 3-Gang-Menü.

Eine Vorbestellung ist erforderlich.

mehr Informationen & Buchung

Heimkehr der Wildhüter

Öffentliches Erlebnismahl

neue Termine in Kürze

"Folgt den Spuren durch den finsteren Wald und trefft die Sau am rechten Fleck! Nach erfolgreicher Jagd geht es im Fackelschein hinauf zur Burg, wo Euch der warme Ofen und ein Festmahl erwartet."

Das Erlebnismahl "Die Heimkehr der Wildhüter" mit Festschmaus und Programm ist ideal für große und kleine Gruppen die zum Jahresabschluss die besondere Gastlichkeit der Burg erleben möchten.

Eine Vorbestellung ist erforderlich.

mehr Informationen & Buchung

Die Herrschaftliche Tafeley

Öffentliches Erlebnismahl

Samstag, 24. November 2018
Einlass 18 Uhr

Ein Abend am Hofe des Burgherrn

Landgrafen und Bischöfe waren zu Gast bei Ludwig dem Strengen Ritter auf der Tannenburg! Nun habt auch Ihr eine Einladung zum festlichen Bankett erhalten.

Zu dieser besonderen Gelegenheit darf nicht nur mit einer erlesenen Speisenfolge mit mehreren Gängen, sondern auch mit besonderer Kurzweyligkeit durch Musiker und Gaukler gerechnet werden.

Die Spielleute von Musica Vulgaris sorgen für den Ohrenschmaus, der Gaukler Fahrend Folker unterhält mit Zauberkunst und Schabernack, Herold Enzfried führt durch den Abend.

Das Erlebnismahl mit Festschmaus und Programm ist ideal für große und kleine Gruppen die zum Jahresabschluss die besondere Gastlichkeit der Burg erleben möchten.

Eine Vorbestellung ist erforderlich.

mehr Informationen & Buchung

Adventsbrunch

Jeweils Sonntag im Advent

2. Dezember, 9. Dezember, 16. Dezember und 23. Dezember 2018, 10 bis 14 Uhr

Die schönste Zeit des Sonntages sollte man gemeinsam mit Freunden beim herzhaften und ausgedehnten "Früh-bis-Mittagsmahl" verbringen.

Es wird aufgetischt: 1 Glas Sekt, Bauernschmaus von Freiland-Hühnern, knuspriger Speck, Bratwürstel, Leberkaas und Braten, Wurst & Käsebrett, Schinken, Sauer Eingelegtes, Marmelade und Tannenburger Honig, Quarkspeise, Butter und Schmalz, frisches Steinbrot, hausgem. Hefeblatz und versch. Brötchen. Kaffee und Tee reichen wir dazu bis zum Abwinken.
Preis pro Person: 16,00 Taler

Zum Adventsbrunch öffnet die Burg bereits um 10 Uhr - Tischbestellung erbeten: 06627 - 8693

Speisen nach Karte wieder ab 17 Uhr

Speisekarte & Monatsgerichte

Der gemütliche Mittwoch!

Jeweils Mittwoch im Dezember vor Weihnachten
Ab 17 Uhr

Nach einer Begrüßung mit heissem Met erwartet Euch ein gemütlicher Abend am Ofen der Kemenate. Ein Spielmann füllt die goldene Kerzendämmerigkeit mit sanften Harfenklängen. Die Burgküche bietet Speisen nach Karte, damit ein jeder das Rechte für sich finde.

Wir bitten um Tischbestellung: .: Kontakt

Festliches Weihnachtsbankett

2.Weihnachtstag, 26. Dezember 2018
Einlass 18 Uhr

Im festlichen Glanz der Lichter erlaubt sich die Burgküche aufzutafeln wie folgt:

I.
Tartar vom Rinderfilet

II.
Consomè und Teigtasche von der hessischen Freilandgans

III.
Garnele und Mango

IV
Filet Wellington vom hessischen Landschwein, Erdäpfel nach Art der Herzogin, Schwarzwurzeln, Rapunzelsalat

V.
Schokotörtchen, Orangenragout, Christstolleneis

38,00 Taler /Person

Auch als Gutschein in Form einer mittelalterlichen Urkunde zum Verschenken!

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Kehraus

Sonntag, 30. Dezember 2018
1. Runde ab 12 Uhr, 2. Runde ab 17 Uhr

Der letzte Tag im Burgjahr vor der Winterpause. Alles muss raus!

Ein Herrenbuffet mit allem was Keller und Kammern hergeben. Es gibt eine Mittagsrunde ab 12 Uhr und eine Abendrunde ab 17 Uhr.
16,00 Taler / Person

Winterpause bis 15. Februar 2019

Freitag, 15. Februar 2019
ab 17 Uhr hat das Burgwirtshaus wieder geöffnet!

Wir freuen uns auf Euren Besuch im neuen Jahr

Die Romantische Tafeley

Samstag, 16. Februar 2019
Einlass 18 Uhr

Ein märchenhafter Abend, nicht nur für Verliebte:

Aufstieg zur Burg im Fackelschein, Harfenklänge untermalen das folgende Festmahl, eine nächtliche Burgführung rundet den Abend ab und ermöglicht, den Liebsten Arm und Mantel umzulegen.

Es wird aufgetragen:

I.
Sieben auf einen Streich & ein Zopf vom Turm
Herzhaftes Backwerk und würziger Rahm mit 7 Kräutleyn

II.
Süpplyn von der goldenen Gans
Goldgelbe Consomé mit Teigtasche von der hessischen Freilandgans

III.
Hoheit auf der Erbse
Filet vom Landschwein, Zuckerschoten, Erbsenstampf, Prinzesskarotten- und Erdapfelrösti

IV.
Weiß wie Schnee - Rot wie Blut - Schwarz wie Ebenholz
Dunkle Schokolade, Herzkirschen, Weisse Schokolade

38,00 Taler /Person

Auch als Gutschein in Form einer mittelalterlichen Urkunde zum Verschenken!

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